餐饮美食_岭南酒店管理集团

餐饮美食

寻味岭南 · 食飨盛宴

岭南酒店业以历史悠久、地道纯正的精品粤菜而驰名，拥有众多深受消费者喜爱、在行业竞赛中屡获金奖的名菜名点，同时汇聚中外多元饮食文化，提供温馨细腻的粤式酒店服务，为世界各地商旅人士和品质生活追求者带来独具岭南特色的美食体验。

岭南餐饮策划工作室

岭南餐饮策划工作室

来自岭南酒店业耕耘近三十年的粤菜大师，源于粤菜，传承创新，曾代表广府乃至中国美食文化，款待来自世界各地的贵宾，满载荣誉。星厨们严谨用心，技艺精益求精，以数十年如一日的工匠精神，致敬“食在广州”的金字招牌，烹调舌尖上的岭南美食之旅。

· 餐饮概念研发与创新
· 新项目酒店餐饮策划
· 城市欢迎晚宴菜单研发
· 美食新品研发
· 星厨成长计划
· 私厨定制

岭南宴会

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移动宴会服务，传递岭南美食

国际移动宴会服务——向全球传递广州美食名片

· 为2019广州城市形象国际传播达沃斯、巴黎推介会呈现岭南美食，促进中西城市对话

· 连续多年策划组织达沃斯论坛“广州之夜”主题晚宴

· 策划博鳌论坛广州推介会 “春暖花开花城魅力”主题晚宴

· 承办“广州亚运会开幕式欢迎晚宴”

· 中国大酒店获得餐饮服务经营的集体用餐配送资格，是广州唯一一家取得集体用餐配送许可的五星级酒店

星级宴会，创造无限精彩

· 广州亚洲美食节开幕式、晚宴及亚洲美食集锦展 · 亚太经合组织会议

· “广州欢迎你”欢迎晚宴 · 世界超高清视频产业发展大会

· 博古斯世界烹饪大赛中国选拔赛 · 世界酒店协会年会

· CNBC全球科技大会 · 中国饭店文化节

· 广州国际投资年会 · 首届粤港澳大湾区媒体峰会

· 全球市长论坛 · 海丝博览会主题论坛

餐饮品牌展示

杏荟餐厅

集艺术、时尚、音乐于一体的高端轻餐饮目的地，连接艺术与社交，打造传统与现代融合时尚的餐饮典范。现代活力，鲜明个性，创意空间、新派轻餐吧、社交新场所，既具时尚元素同时又带时代情怀。

岭南手信

岭南手信---岭南酒店匠心定制岭南手信，臻选上乘食材，研发秘制酱料，并配以精巧的礼盒设计，为您呈现纯正经典的“广府滋味”。

粤菜师傅在行动

依托岭南集团产业优势与专业力量，积极贯彻国家乡村振兴战略
岭南酒店开展了“粤菜师傅走进美丽乡村”系列行动，足迹深入肇庆封开、阳江海陵岛、清远连州、佛山高明等。

“五个一”产业帮扶模式：一个粤菜师傅培训基地、一份乡村美食菜单、一条乡村食材进广州的绿色通道、一个乡村民宿加盟计划、一系列美丽乡村旅游线路