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美美与共 | 广州亚洲美食节圆满闭幕

发布时间:2019-05-24浏览:1443

日前,广州亚洲美食节在广州国际媒体港举行闭幕仪式,现场汇聚岭南美食文化品鉴、文化文艺展演和系列成果发布等活动,广州亚洲美食节落下帷幕。岭南美食品鉴由岭南移动宴会担纲主理,让来自亚洲各地的嘉宾在色、香、味俱全的广府美食体验中,感受千年商都的文化魅力和“美食之都”的城市风采,畅享美食与文化交流互鉴。


亚洲美食文化系列榜单揭晓


闭幕式上,作为广州亚洲美食节成果发布的重要环节——由专家和网络投票评选出的亚洲美食文化系列榜单正式揭晓。岭南餐饮策划工作室的星级大厨张志强荣获“最受欢迎名厨”称号;来自广州花园酒店桃园馆的香脆油条入选“我最喜爱的亚洲名小吃”。


移动宴会传递广州美食名片


闭幕式上,广州花园酒店继承办本次广州亚洲美食节开幕式、全体大会及城市欢迎晚宴之后,以贴心的移动宴会服务,于城市客厅呈献广式名点,继续全力为城中美食盛事增光添彩,体现了作为“广州食”中坚力量的担当。


会上,广州花园酒店团队为中外来宾精选了20多道经典的岭南美点,件件独具匠心。一道耳熟能详的虾饺,选用南沙本地鲜虾配上时令鲜笋手作而成,别有滋味;可口的地方名点广式腊味饭,特选中华老字号“皇上皇”腊味,出品香糯,鲜咸美味;炒河粉选用“非物质文化遗产”沙河镇出品,一味地道小食承载时光之美.....花园酒店团队突破空间限制,以高标准、高品质与精益求精的工匠精神,向世界传递广州美食名片。


作为移动宴会服务方,岭南移动宴会已连续成功承办过多场精彩盛会。从达沃斯论坛“广州之夜”,到《财富》全球论坛城市欢迎晚宴及博古斯世界烹饪大赛亚太区选拔赛,再到远赴瑞士达沃斯论坛、法国巴黎广州城市形象国际传播推介会等盛事的美食及宴会服务,以匠心与品质,在业界树立了品牌,向全球传递广州美食名片,将岭南文化的魅力传播世界。


精彩回顾:

花城“食”事,永不落幕


作为亚洲文明对话大会的重要配套活动,广州亚洲美食节呈现了一场精彩纷呈的美食和文化盛宴。岭南及其成员酒店,深度参与了这场美食盛会,并见证了文化交流与文明互鉴。


5月16日 开幕活动

5月16日下午,广州亚洲美食节在广州花园酒店举行开幕式及全体大会,当晚,主题为“品鉴花城·广府佳宴”的广州城市欢迎晚宴亦在广州花园酒店国际会议中心举办。


5月17日 美食论坛

5月17日,广州亚洲美食节三个美食分论坛——“美食与健康养生”论坛、“美食与产业发展”论坛及“美食与文化文明”论坛,于广州花园酒店举行。


5月19-23日 岭南茶居

5月19日至23日,世界美食集锦在广州海心沙亚运公园海心沙广场举行,岭南酒店精心打造的“岭南茶居”,成为广州茶楼文化的缩影,现场展示了最具老广特色的100道地道广式早茶点心,让现场众多市民倍感亲切。


5月20日 主宾国日

广州亚洲美食节期间,亚洲多个国家的主宾国日活动轮番上演。5月20日,广州亚洲美食节印度尼西亚主宾国日活动在广州东方宾馆主大堂开幕,印尼美食节、珠江游船主宾国日展示、印尼专场表演、印尼厨师厨艺秀等精彩上演,友邦之美,亦藉由广州亚洲美食节,在花城绽放。

广州亚洲美食节期间,亚洲多个国家的主宾国日活动轮番上演。5月20日,广州亚洲美食节印度尼西亚主宾国日活动在广州东方宾馆主大堂开幕,印尼美食节、珠江游船主宾国日展示、印尼专场表演、印尼厨师厨艺秀等精彩上演,友邦之美,亦藉由广州亚洲美食节,在花城绽放。

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